Crochete de cartofi reteta cu doar cateva ingrediente simple

 Cum se prepara Crochete de cartofi reteta cu doar cateva ingrediente simple

Daca nu aveti piure de cartofi asa cum am avut eu, atunci curatati cartofii si ii fierbetii in apa cu sare. Dupa ce au fiert, ii zdrobiti ca pentru piure. Adaugati oul batut, cascavalul ras, faina, sare si piper.  Amestecati toate  ingredientele si formati betisoare lunguiete de 8-10 cm, le dati prin faina, oul batut si pesmet si prajiti in uleiul incins pana ce devin aurii. Scoateti pe servetele,  sa absoarbe uleiul.   Serviti calzi sau reci, mie imi plac calzi!

Se servesc alaturi de o salata de rosii sau un sos cu usturoi. Recomandam si crochete de peste.