Creveti in sos de unt si vin

de Panacris in Fructe de mare, 19 Iun 2022 | 8701 vizualizari

 

 
O rețetă simplă dar tare gustoasă. Din acest caz nu am avut și poze intermediare. Dar voi mă credeți pe cuvânt de Panacris ;)
https://retete.panacris.ro/recipes/creveti-in-sos-de-unt-si-vin/

 

INGREDIENTE

  • Creveți nedecorticați cca. 1000 g,
  • Unt grăsime 65% cca. 100 g,
  • Vin alb demisec cca. 250 ml.
  • Pătrunjel frunze pentru servire.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creveti in sos de unt si vin:

Creveții se curăță de carapace, până la codiță, apoi se trec rapid sub jet de apă rece și se lasă cca. 10 minute la rece.

Într-o tigaie cu fund dublu sau cel mai bine de fontă, se pune untul la topit, până se obține o ușoară caramelizare, apoi se adaugă creveții curățați se lasă cca. 2 minute să se gătească, se adaugă vinul la temperature camerei și se lasă la gătit la foc mic până ce scade sosul.

Creveții se servesc fierbinți împreună cu sosul și asezonate cu frunze de pătrunjel proaspăt.

Simplu și delicious.

Spor și poftă bună! ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti in sos de unt si vin" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fructe de mare cu sos de patrunjel