Spala bine crevetii.
Intr-un wook pune uleiul de masline.
Adauga crevetii bine scursi.
Lasa la foc iute 3-5 minute.
Pune vinul si lasa la fiert pana la evaporarea vinului.
Intre timp curata usturoiul si piseaza-l.
Pune usturoiul peste creveti.
Stinge focul si condimenteaza dupa gust.
La sfarsit se adauga patrunjelul spalat si tocat marunt.
Serviti cu mamaliga sau paine prajita.
1
Condimentele se folosesc dupa gustul fiecaruia