Ador crevetii ..si reteta asta mi-a placut foarte mult :)
Crevetii se curata si se lasa numai codita.
Se spala si se lasa la scurs.
Intr-un castron punem faina ,praf de copt si apa minerala.N-am pus cantitate la apa dar merge cam 1 pahar.
Amestecam,trebuie sa obtinem ceva asemanator cu aluat pentru clatite.
Punem destul ulei intr-o tigaie mai adanca.
Luam de codita cate un crevet si-l trecem prin aluatul nostru.Dupa care il punem la prajit in ulei incins.
Procedam asa cu toti crevetii.
Ii scoatem si-i punem pe hartie de bucatarie ca sa se absoarba uleiul.
Se servesc calzi cu salata ,lamaie sau diferite sosuri :)
1
cu acelasi aluat se pot praji si legumele sau piept de pui