Crema de ,,ciocolata,, rapida

Intr-un vas cat mai ingust si inalt (cana de la blender este ideal, cine o mai are, ca eu nu o mai am) se pune laptele, zaharul pudra si uleiul.

Blenderul se pune vertical pe fundul vasului si se porneste. Se tine  10 secunde , fara sa-l ridicam.

Dupa cele 10 secunde ridicam usor, putin cate putin pana  se incorporeaza tot  uleiul.

Se formeaza o crema alba. Oprim blenderul. 

Adaugam in vas celelalte ingrediente: cacao, lapte praf, sare, esenta si amestecam usor cu blenderul nepornit pentru a le  incorpora  in crema alba.

Pornim blenderul si omogenizam bine, pana  rezulta o crema densa, lucioasa. Este gata in 5  min.

Apropo : nu are gust de ulei ;)