Cotlete de porc cu sos mustar

de Catalina L in Porc, 19 Iul 2020 | 4810 vizualizari

 

'retete de vara'
Simplu, usor de facut  si delicios.
https://www.blogulluicatalina.com/2020/07/cotlete-de-porc-cu-sos-mustar.html

 

INGREDIENTE

  • 2 cotlete frumoase de porc (sau 4 mici)
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel de usturoi
  • 150 ml de apa
  • 1 lingura de faina
  • 1 lingura de mustar
  • 3 linguri smantana
  • 2-3 linguri ulei
  • piper, sare
  • patrunjel proaspat, paprika afumata
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlete de porc cu sos mustar:

Curatati si tocati marunt ceapa si usturoiul.

Amestecati mustarul cu smantana, puneti sare si piper.

Dati cotletele prin faina.

Reveniti-le in uleiul cald pe ambele parti.

Adaugati ceapa si usturoiul.

Varsati apa si gatiti 10 minute.

Trebuie sa va ramana un pic de sos.

Daca cotletele nu sunt gatite mai puneti un pic de apa si lasati-le inca 5 minute.

Scoateti cotletele pe o farfurie.

Le-am taiat in 2 caci erau mari.

In sosul ramas puneti amestecul mustar-smantana si aduceti la fierbere.

Puneti carnea si gatiti impreuna cateva minute .

Este gata, puneti patrunjel tocat si paprika.

Serviti foarte cald cu o garnitura dupa dorinta: salata, legume gratinate, orez, piureu de cartofi...

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlete de porc cu sos mustar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

mirela0911 1

25.07.2020, 20:17

As servi o portie!

AlbuAlina 1

18.10.2020, 10:31

Talmes balmes explicatia ta!

Catalina L 1

18.10.2020, 16:07

AlbuAlina esti curajoasa la critica vad, as vrea sa vad cum 'explici' tu dar n-ai nici o reteta publicata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muschiulet de porc impletit si friptura asortata cu bere