Costite de mangalita cu bere la slow cooker Crock Pot

de mihaelar63 in Slow Cooker, 31 Oct 2020 | 2238 vizualizari

 

  Costitele de porc sunt urmatoarele pe lista dintre cele cu care-l poti incanta gastronomic pe iubi:D
 La Crok Pot s-au gatit atat de bine incat se desprindeau de pe os .Rumenirea finala este doar incununarea unui preparat de succes .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg costite de mangalita
  • 1 bere -500 ml
  • 2 frunze dafin
  • 5 catei usturoi
  • 1 lingurita piper boabe
  • 1 crenguta cimbru
  • sare
  • Pentru copt:
  • 1 rosie -sau 2 linguri rosii pasate
  • 2 linguri mustar
  • 2 linguri zeama de lamaie proaspat stoarsa,
  • 2 linguri otet balsamic
  • 1/2 lingurita piper macinat
  • 1/2 lingurita boia dulce de ardei
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costite de mangalita cu bere la slow cooker Crock Pot:

  1.  Costita de mangalita se spala, se portioneaza si se pune la fiert in slow cooker Crock Pot impreuna cu berea, foaile de dafin, piper si crenguta de cimbru .
  2. Completati cu apa pana ajunge la limita superioara .
  3. In 2.5 ore costita era deja patrunsa .
  4. Se scoate costita din zeama si se unge cu un amestec de rosii , mustar , otet balsamic , sare , boia si piper .
  5. Se da 10 minute  tava cu costita la cuptorul setat pe functia grill.
  6. Nu este nevoie de ulei costita  de porc  va elibera suficienta grasime .
  7. Serviti costita cat este calda insotita de salata sau garnitura preferata .
  8. Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Nu este nevoie de ulei costita de porc va elibera suficienta grasime .

2

Culoarea inchisa a costitei este data de otetul balsamic .

Daca ti-a placut reteta noastra "Costite de mangalita cu bere la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

ieri la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

Mini rulouri cu dovleac - Reteta gustoasa de post

de RODIMUR 8

pe 12.12 la 22:27

Salată de boeuf - Rețeta clasică perfectă pentru masa de sărbători

pe 12.12 la 11:50

Rețeta de cornulețe cu untură - Cele mai fragede și mai gustoase

pe 11.12 la 12:41

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Dulceata de afine la slow cooker Crock-Pot 4,7 L