Costita de vacuta cu cartofi

de mihaelar63 in Vita, 13 Mai 2019 | 2779 vizualizari

Costita de vacuta cu cartofi
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

 

  "Retete pentru mese in familie"
Atat de frumoasa era bucata de costita incat singurul ei defect era... ca-i prea mica. Perfecta pentru o masa la doua persoane. Nu am vrut sa acopar gustul bun al carnii proaspete cu prea multe ingrediente. Am preferat o gatire mai simpla.

 

INGREDIENTE

  • 600 gr costita de vacuta - sacrificata in gospodarie
  • 100 ml ulei
  • 100 gr unt
  • 4 cartofi mari
  • boia ardei ungureasca
  • pudra ghimbir
  • sare
  • piper
  • cimbru verde
  • patrunjel verde
  • usturoi verde .
mihaelar63

9

mihaelar63

Bucataras Suprem

Imi place 14 imi place Comenteaza 23comentează
Adauga la favorite 0 reteta favorita

Taguri: costita de vacuta cu cartofi, friptura vita, cartofi, retete pentru mese in familie, retete Vita

Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costita de vacuta cu cartofi:

  1.  Costitele de vacuta se spala si se portioneaza in bucati de marimea unei jumatati de palma [ de a mea, mai mica ;d ]
  2. Dupa ce s-au zvantat usor, se sareaza si se pipereaza.
  3. Se prajesc costitele in tigaia cu ulei pe ambele parti impreuna cu cateva crengute de cimbru verde.
  4.  Prajiti pana carnea va prinde o usoara crusta.
  5. Se transfera costitele intr-o tava impreuna cu cartofii taiati bucati mari.
  6. Presarati peste carne boia de ardei si ghimbir.
  7. Sarati si cartofii. Distribuiti peste carne si cartofi bucatele de unt.
  8. Se da tava la cuptor 30 minute la foc mediu.
  9. Apoiu inca 5 minute la foc mare.
  10. Incercati costita daca este patrunsa. Eu am obtinut o costita rumena cu interiorul bine patruns.
  11. La servire dati culoare si prospetime preparatului cu patrunjel si usturoi verde tocat.

TIPS-URI

1

La servire dati culoare si prospetime preparatului cu patrunjel si usturoi verde tocat .

2

Nu am vrut sa acopar gustul bun al carnii proaspete cu prea multe ingrediente . Am preferat o gatire mai simpla .

Daca ti-a placut reteta noastra "Costita de vacuta cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Costita de vacuta cu cartofi-0
Costita de vacuta cu cartofi-1
Costita de vacuta cu cartofi-2
Costita de vacuta cu cartofi-3
Costita de vacuta cu cartofi-4
Costita de vacuta cu cartofi-5
Costita de vacuta cu cartofi-6
Costita de vacuta cu cartofi-7
Costita de vacuta cu cartofi-8
Costita de vacuta cu cartofi-9
Costita de vacuta cu cartofi-10
Costita de vacuta cu cartofi-11
Costita de vacuta cu cartofi-12
Costita de vacuta cu cartofi-13
Costita de vacuta cu cartofi-14

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 6.6L, round, rosu
599.99 Lei
Adauga in cos

Cap tub abur pentru Barista Mini si Barista Max
29.99 Lei
Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, bleu
599.99 Lei
Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte II Red
- 650 lei
1299.99 lei
649.99 lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post

de Retete_gustoase 1

Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post
reteta Gomboti cu prune - Reteta gustoasa, fara zahar

de laura_n 7

Gomboti cu prune - Reteta gustoasa, fara zahar
reteta Frigarui de vita

de vero_closca 1

Frigarui de vita
reteta Vita cu cartofi si galbiori

de cristina_s_world 1

Vita cu cartofi si galbiori

COMENTARII (23)

mihaelar63

mihaelar63 1

15.05.2019, 08:02

Motane

mihaelar63

mihaelar63 1

15.05.2019, 08:03

Dantes

mihaelar63

mihaelar63 1

15.05.2019, 08:03

Mimi, multumesc de apreciere

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

de Constelatialeu 9

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat
Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor

de Retete_gustoase 1

Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor
Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si delicios

de oanapl 8

Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si...
Tort cu crema de portocale, ciocolata si ananas - Deliciu aromat pentru ocazii speciale

de Rocsi 9

Tort cu crema de portocale, ciocolata si ananas - Deliciu aromat pentru...
Tort Clepsidra - Reteta delicioasa pentru un desert aniversar

de RODIMUR 8

Tort Clepsidra - Reteta delicioasa pentru un desert aniversar
Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

de Bucataras 6

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare...
Tort cu crema de ciocolata - Desertul perfect pentru orice ocazie

de Retete_gustoase 1

Tort cu crema de ciocolata - Desertul perfect pentru orice ocazie
Tort cu afine și zmeura - Un desert delicios și racoritor

de oanapl 8

Tort cu afine și zmeura - Un desert delicios și racoritor
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pască cu aluat fără frământare și umplutură de brânză dulce - Rețeta delicioasă de casă

de Bucataras 6

Pască cu aluat...

la 10:54

Salată cu cartofi dulci și gorgonzola - Rețeta ușoară și savuroasă

de Bucataras 6

Salată cu...

la 10:24

Negresa cu mere - Delicioasa si usor de facut

de oanapl 8

Negresa cu mere -...

ieri la 20:46

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

de Bucataras 6

Biscuiți cu...

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

de Bucataras 6

Drob de pui -...

pe 04.04 la 11:30

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

vasimur

vasimur

Peretele lui vasimur
Rocsi

Rocsi

O seara buna!

Peretele lui RODIMUR
Rocsi

Rocsi

O saptamana cat mai buna!

Peretele lui Bucataras
Rocsi

Rocsi

Buna seara!

Peretele lui vasimur
MotanLaOale

MotanLaOale

Salată cu cartofi dulci și gorgonzola - Rețeta ușoară și savuroasă
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

Veronica22

Veronica22 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

MIMI

MIMI 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

Ghinnni

Ghinnni 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

florian

florian 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

bucatelemele

bucatelemele 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

oanapl

oanapl 8

3137 puncte

Rocsi

Rocsi 9

1480 puncte

MotanLaOale

MotanLaOale 8

1083 puncte

mirela0911

mirela0911 8

1000 puncte

mena29

mena29 1

300 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 8

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 8

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Retete de Pasti
Vezi mai multe »
Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean

de Bucataras 6

Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean
Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata

de Andra_Constantinescu 6

Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata
Desert pasca cu aluat de cozonac

de mirela0911 8

Desert pasca cu aluat de cozonac
Pulpa de miel cu verdeturi

de Panacris 9

Pulpa de miel cu verdeturi
Cozonac cu nuca si cacao

de Patty 2

Cozonac cu nuca si cacao
Drob de miel cu verdeata si leurda

de Sim0na 5

Drob de miel cu verdeata si leurda
Aperitive si gustari apetisante
Humus cu avocado

de simona72 8

Humus cu avocado
Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

de Oana 9

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat
Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

de Panacris 9

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt
Aperitiv spirale cu branza si sunca

de mihaelar63 9

Aperitiv spirale cu branza si sunca
Aperitiv corndog

de madi_marin 7

Aperitiv corndog
Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

de Razvan Constantinescu 1

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou
Tarta cu pui si ciuperci

de madi_marin 7

Tarta cu pui si ciuperci
Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

de AlexTeacher 1

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene
Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

de - Andreea - 7

Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang
RETETA RECOMANDATA
Carne de vita inabusita reteta traditionala din Botswana

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta