Coronita sarata

de leoflori in Aperitive / Garnituri, 14 Aug 2009 | 8497 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr. faina
  • 150 ml. lapte
  • 50 gr. unt
  • 20 gr. drojdie proaspata
  • 3 galbenusuri
  • 1 lgta sare
Umplutura : 10 felii kaiser + 10 felii sunca toast + cascaval ras (ochiometric)  
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coronita sarata:

Se amesteca ingredientele pt. aluat si se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul.

Apoi se intinde foaie de forma unui dreptunghi, se unge cu unt topit, se aseaza feliile de kaiser, sunca si se presara cascavalul.

Se ruleaza, se lipesc marginile cu degetele inmuiate in apa. Se pune cu grija in tava, sub forma de cerc si se cresteaza dar nu pana jos. Se unge cu ou, se presara cascaval (eu am pus si chimen) si se mai pune la crescut pana isi dubleaza volumul. Apoi se coace 25-30 minute, pana se rumeneste frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Coronita sarata" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

311 puncte

Valclaudia

211 puncte

Adele

174 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]