Cus cus cu legume

de Lau in Aperitive / Garnituri, 26 Iun 2013 | 4400 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g cus cus
  • 1 ceapa mare
  • 2 cepe verzi
  • 300 g ciuperci
  • 400 g legume mezicane
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cus cus cu legume:

Intr-o cratita punem apa la fiert cu sare si cand clocoteste adaugam cus cus si il fierbem timpul indicat pe pachet(cca 10 min)dupa care scurgem de apa,

Intre timp calim ceapa tocata,adaugam legumele si lasam cca 3 min sa se caleasca impreuna,

Adaugam ciupercile taiate(curatate si fierte inainte,daca folosim proaspete)o cana de apa lasam sa se fiarba impreuna cca 3 min dupa care adaugam cus cus si 2 linguri de pasta de tomate  dizolvata in putina apa,

Amestecam ca sa nu se prinda de tigaie si lasam cca 5 min pe foc,

Stingem focul si potrivim de sare si piper duap gust,

Daca ti-a placut reteta noastra "Cus cus cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tochitură de porc cu mămăligă -  Irezistibil de gustoasă

ieri la 11:29

Cremă de brânză cu măsline și usturoi - Rețeta de aperitiv rapid și savuros

pe 10.12 la 10:54

Sărățele cu brânză de burduf - Bune de nu te poți opri din mâncat

pe 09.12 la 08:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Adele

359 puncte

Sidy

203 puncte

MotanLaOale

169 puncte

miki_a

106 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]