Compot de prune şi mere - poame

de portiadelumina in Sirop / Compot, 1 Feb 2013 | 8358 vizualizari

 

Pentru cine obişnuieşte să pregătească de vara poame (prune, mere, pere, gutui uscate pe gratie) iarna are imediat la îndemână posibilitatea de a face un compot sănătos şi gustos. Menţionez că prunele, înainte de a fi uscate se opăresc.

 

INGREDIENTE

  • Prune uscate cca 500 gr.
  • Mere uscate cca 300 gr.
  • Stfide 100 gr.
  • Zahăr 250 gr.
  • Vanile - 2 pliculeţe
  • Apă 5 litri
  • Lămâie 1 buc.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de prune şi mere - poame:

Se pune apa la fiert în care se adaugă zahărul şi se amestecă pentru a se topi mai repede. Între timp se spală bine poamele (o dată cu apă caldă, o dată cu rece). Se vor pune în apă când aceasta se apropie de punctul de fierbere. Stafidele pot fi înmuiate în prealabil în apă călduţă sau rom; pot fi puse ca atare şi fără să fie înmuiate.

Spre finalul fierberii se poate pune vanilia şi lămâia. Menţionez că nu este nevoie de o fierbere îndelungată, maxim 6 minute sunt de ajuns.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de prune şi mere - poame" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Compot de prune