Compot de prune

de Bya Ralu in Sirop / Compot, 9 Oct 2012 | 4600 vizualizari

 

e pentru prima data cand fac si au fost si peripetii:)))au iesit 6 borcane dar unul a facut bum bum:))))

 

INGREDIENTE

  • 1 kg prune
  • zahar(20 linguri)
  • zeama de lamaie
  • scortisoara
  • apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de prune:

Spalam bine prunele si le rupem codita. Intr-o oala mare punem 5 borcane de apa impreuna cu zaharul si zeama de lamaie. La un borcan de apa se pun 4 linguri de zahar. Dupa ce a dat un clocot adaugam pe rand prunele (sau toate deodata daca oala ne permite) se lasa 2 minute si se scot. Le asezam in borcane (5-6 bucati) Iar in zeama de pe foc punem scortisoara, amestecam bine si oprim focul. Sub fiecare borcan se pune o lama de cutit pentru a nu crapa borcanele. Adaugam zeama si punem capacele. Intr-o oala mare pune borcanele ,punem apa pana la gatul borcanului si le punem pe foc. Dupa ce incepe sa clocoteasca se lasa 15-20 minute la sterilizat. Se mai lasa cateva minute si se scot. Se impaturesc cu un prosop pana a doua zi dupa care se muta in camara sau beci!

Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de prune" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (35)

Bya Ralu 1

11.10.2012, 16:24

mamaieelena

gaby_gabytza 1

20.11.2012, 13:42

Bya Ralu 1

20.11.2012, 19:03

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Compot de prune