Cum ieri si azi au fost postate o gramada de retete de clatite si de prajituri cu prune am decis sa iau atitudine :)) mai ales ca maine e zi de post am zis sa fac de azi niste clatite. Prima mea incercare de a face clatite de post, si chiar mi-au reusit! Slava cerului, ca altfel nu stiu ce as fi mancat maine dimineata:))
Cernem faina impreuna cu praful de copt. Adaugam zaharul si cacao si amestecam ingredientele uscate. Turnam apoi 2 linguri de ulei si apa minerala, pe rand cate o cana pana obtinem un aluat obisnuit de clatite.
Le prajim apoi intr-o tigaie unsa cu ulei. Le intoarcem cu o spatula pentru ca daca le intoarcem cu furculita o sa se rupa. Cel putin asa am patit eu:)
Se umplu apoi cu ce doriti!
Sa aveti pofta!