Clatite cu urda si marar

de delia64 in Dulciuri, 2 Mai 2014 | 3519 vizualizari

 

In fiecare primavara cand apare urda fac pentru cei dragi aceste clatite , sunt delicioase .

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 700 ml. lapte
  • 1 praf de sare
  • 500 gr. faina
  • 2 zahar vanilat
  • 1 lingura razatura de lamaie
  • 1/2 praf de copt
  • ulei pentru prajit.
  • Umplutura
  • 7oo gr. urda de oaie
  • 3 oua
  • 1 legatura marar
  • 5 linguri zahar tos
  • 2 zahar vanilat
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu urda si marar:

Se amesteca oule cu laptele , praful de sare , zaharul vanilat , razatura de lamaie si faina  , mixam pana se face un aluat omogen .

La final adaugam praful de copt  .

Lasam 15 minute sa se odihneasca coca si apoi prajim clatitele .

Umplutura

Spalam mararul si il taiem marunt .

Amestecam  urda  cu zaharul tos ,  zaharul vanilat , mararul si cele 3 oua .

Umplem clatitele si le rulam .

Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Cine doreste poate adauga scortisoara in umplutura .

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu urda si marar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

delia64 1

03.05.2014, 23:45

S-a facut Mihaela !!!Au fost si bune s-au topit rapid .

laura_n 1

04.05.2014, 14:24

dulci cu marar nu am mai gustat, dar as incerca

delia64 1

04.05.2014, 14:30

Laura draga sunt minunate , merita sa incerci .

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1271 puncte

Lau

Lau 9

1181 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

RODIMUR

1133 puncte

oanapl

1104 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu urda si marar