Clatite cu umplutura de mac si sos de visine

de laura_n in Dulciuri, 15 Feb 2016 | 4797 vizualizari

 

Sursa de inspiratie, retetele lui Vladut.
Visam la aceste clatite inca de cand am gasit aceasta reteta, iar acum am reusit sa o si prestez.
Daca sunteti fani mac, aceste clatite sunt dementiale!

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 1 lg zahar pudra
  • 2 lg ulei
  • 4 linguri faina
  • 300 ml lapte
  • 200 gr mac
  • 400 ml lapte
  • 100 gr stafide
  • 4 lg zahar
  • rom
  • 200 gr visine
  • 1 lg zahar pudra
  • 1 lg amidon
  • zeama de compot visine
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu umplutura de mac si sos de visine:

In primul rand, pregatim clatitele.

Mixam ouale cu un praf de sare si zaharul, adaugam uleiul, si faina. Desfacem cu lapte in functie de cat de fluida dorim sa fie compozitia. Coacem clatite pe care le asezam intr-o farfurie.

Separat, macinam macul, adaugam laptele si punem la fiert, 15-20 min, apoi adaugam zaharul si mai lasam 5 min pe foc. Dam deoparte si lasam la temperat. Adaugam stafidele si romul. 

Intr-un vas, punem o lingura de amidon si zahar pudra, adaugam zeama de compot, apoi transferam compozitia pe foc, lasam sa se lege un pic, apoi adaugam visinele congelate si lasam compozitia sa se tempereze.

Umplem clatitele cu un strat subtire de mac, rulam si servim cu sos de visine.

Sunt absolut dementiale!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu umplutura de mac si sos de visine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Rocsi 1

16.02.2016, 10:49

Ioooooi.....

mirela0911 1

16.02.2016, 18:11

Ioi, ce de mac, asa cum imi place mie!

Ligia Bxl 1

25.04.2016, 14:46

perfecte

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri cu gutui si prune