Clatite cu smantana si piept de curcan

de alexandra27 in Curcan, 1 Feb 2013 | 4407 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite
  • 350 g faina
  • 70g margarina
  • 3 oua
  • 5 dl lapte
  • putina sare
  • Pentru umplutura
  • 200 g piept curcan
  • 60 g dovlecel
  • 1 ceapa mica
  • 3-4 ciuperci medii
  • 1 dl ulei de masline
  • 2 dl smantana
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu smantana si piept de curcan:

Se fac clatitele.

Se taie  carnea, dovlecelul si ciupercile cubulete. Ceapa se curata se taie marunt si se caleste in uleiul de masline. Cand devine transparenta se adauga carnea, iar apoi dovlecelul si ciupercile, se tempereaza cu sare.

Incalzeste cuptorul la 200*C.

Peste carne se adauga smantana si 2 linguri de apa,se lasa la foc mic 10 minute.Iar apoi se lasa la racit.

Dupa ce s-au se impacheteaza dupa gust  si se pun 5-10 minute la cuptor.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu smantana si piept de curcan" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Clatite umplute cu piept de pui si ciuperci