Ciuperci umplute cu legume la cuptor

de elucubratiiculinare in Mancaruri de post, 10 Dec 2014 | 10308 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci cu palaria mare,
  • 1/2 dovlecel mic,
  • 1/2 ardei gras,
  • 1 rosii tari,
  • 3 catei de usturoi,
  • 1 legatura patrunjel,
  • sare,
  • piper.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute cu legume la cuptor:

Ciupercile se curata de pielita, se taie piciorusele si se spala bine in mai multe ape. Palariile ciupercilor se pun la scurs, apoi se aseaza intr-o tava unsa cu ulei. Piciorusele ciupercilor se toaca marunt, la fel si ardeiul gras.   Dovlecelul se curata de coaja si se toaca marunt. Se indeparteaza cotorul si partea zemoasa de la rosie , apoi se toaca marunt. Amestecam piciorusele ciupercilor cu ardeiul gras, dovlecelul, rosia, usturoiul pisat si jumatate de legatura de patrunjel tocata marunt. Restul de patrunjel se pastreaza pentru ornat. Condimentam compozitia cu sare si piper si umplem ciupercutele. Se dau la cuptor pentru 20-25 minute.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de post