Ciorba radautana

de marcela1979 in Ciorbe, 14 Noi 2010 | 7667 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 2 morcovi mari am avut
  • 1 patrujel radacina
  • 1 telina mica sai 1/4 telina mai mare
  • 5 catei de usturoi
  • 400 gr smantana
  • 2 galbenusuri de ou
  • vegeta,piper
  • ulei
  • otet dupa gust
  • 1 ceapa
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba radautana:

Se spala si se pune la fiert pieptul de pui intreg,se ia spuma de pe el. Cand e fiert se scoate afara si se taie fasiute.supa se strecoara si se pune sa fiarba .Se adauga o ceapa intreaga.Zarzavatul se da prin razatoarea cu ochiuri mari si se caleste in ulei.cand ceapa e fiarta se scoate afara,se adauga zarzavatul calit si se lasa sa fiarba ,se mai adauga carnea de pui taiata,se adauga vegeta,piper.Se adauga usturoiul pisat.2 galbenusuri se amesteca cu smantana,se ia din ciorba si se aduce la aceeasi temperatura si apoi se pune in oala.se mai adauga niste otet dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba radautana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (3)

nadina73 1

14.11.2010, 18:28

nu vrea nimnei?lasa carla pap eu tot

marcela1979 1

14.11.2010, 18:35

papa nadina ca este

ExploraCuisine 1

23.03.2011, 05:06

S ieu vreau Marci

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba radauteana