Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat si tarhon

de reisnaor_2006 in Ciorbe, 17 Mar 2014 | 5582 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • fasole
  • un ciolan afumat
  • o ceapa mare
  • 2 morcovi
  • un patrunjel,radacina
  • o telina mica
  • un ardei
  • rosii sau bulion de casa
  • tarhon
  • 2 foi de dafin
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat si tarhon:

Intr-o oala cu presiune punem fasolea la fiert. Dupa 10 minute fasolea impreuna cu ciolanul afumat se pune in alta oala  si se mai lasa la fiert 30 de minute.Se adauga legumele date prin razatoare sau taiate cubulete (patrunjelul,telina,ardeiul gras,rosile sau bulionul). Separat intr-o tigaie calesc ceapa si morcovul ras si adaug in oala,foile de dafin,sarea piperul,cateva frunze de tarhon taiate marunt si zeama din borcanul cu tarhon.

Ciolanul il putem lasa intreg in oala cand este ciorba gata.Eu il scot afara si dezosez carnea de pe os,o tai marunt si o introduc in ciorba.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat si tarhon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole pastai la multicooker