Chiftelute umplute cu ou de prepelita sunt aperitive delicioase
si foarte aspectuoase!
pentru a vedea reteta video :
https://www.youtube.com/watch?v=dI4vGJCo2Pc
Puneti intr-un bol carnea,puneti peste ea ceapa,patrunjelul,si condimentele si amestecati toate ingredientele foarte bine.
Luati cam o lingura de carne,turtiti-o cu palmele,si puneti in mijlocul ei oun ou de prepelita fiert,si puneti-o intr-o tava.
Repetati aceasta procedura cu carnea care a ramas.
Dupa ce terminati ,dati fiecare bila prin faina si apoi prin ou si la final prin pesmet si puneti-o intr-o tava.
Dupa ce terminati toate bilele,le prajiti in ulei incins pana cand prind o culoare aurie.
Scoateti chiftelele pe un servetel de hartie.