Chiftelute „orientale”, in sos rosu la slow cooker Crock-Pot 6 L Saute

• Amesteca carnea de vita cu praful de curry, chimionul, scortisoara, cimbru uscat, ceapa rasa si oul si potriveste de sare si piper;

• Modeleaza chiftele potrivite cu aceasta compozitie;

• Incinge uleiul in vasul de aluminiu al slow cooker Crock-Pot 6 L Saute si prajeste chiftelele pana devin usor aurii;

• Toaca usturoiul si adauga-l si pe-aceasta in vas – caleste-l putin;

• Pune sucul de rosii si zaharul peste, amesteca bine si ia de pe foc;

• Introdu vasul in slow cooker Crock-Pot, seteaza timpul de 2 ore si 30 min si modul de gatire “high” - chiftelutele se vor gati mai repede sau mai incet in functie de dimensiunea lor;

• Dupa ce chiftelutele au fiert, iar programul de gatit s-a terminat, luati-le din slow cooker Crock-Pot si puneti-le inapoi pe foc pentru cateva minute, pentru a inchega sosul;

• Potriviti de sare si piper si serviti cu coriandru proaspat tocat pe deasupra;

Pofta buna !