Chiftelute marinate

de goldielocks in Spaghete, 11 Mar 2011 | 6506 vizualizari

 

Chiftelute marinate,paste cu chiftelute sau spaghetti with meatballs,oricum le-ati spune,este vorba de fapt,despre chiftelutele noastre obisnuite scaldate printr-un sos delicios de rosii.Le puteti servi cu spaghete(asa cum am facut noi), cu piure sau ca atare,alaturi de o felie proaspata de paine.

 

INGREDIENTE

  • pt chiftelute:
  • 2 felii mici de paine mai veche sau o felie mare
  • 500 gr carne tocata amestec,sau pui,vita,ce va place
  • 1 ceapa mica
  • 2 linguri patrunjel verde tocat
  • 1 ou
  • 25 gr cascaval razuit pe care il puteti inlocui cu un cartof mediu ca marime
  • 3-4 catei de usturoi
  • piper,sare
  • pt sos:
  • 1 ardei iute
  • sare,piper
  • 800 gr rosii in bulion,intregi(caz in care trebuiesc tocate)sau bucati
  • sare,piper
  • patrunjel sau busuioc,cascaval razuit pt garnisit.
Portii: 5
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute marinate:

Inmuiati painea in 80 ml apa sau lapte,tocati fin ceapa,pisati usturoiul,razuiti cascavalul sau cartoful.Se bate bine oul,apoi se amesteca toate ingredientele intr-un bol alaturi de carnea tocata,condimentati.Se formeaza chiftelute mici care se prajesc in ulei incins.Se toaca fin ardeiul iute,se pune intr-o tigaie pe foc alaturi de rosii,cand sosul a dat in clocot adaugati chiftelutele si lasa-ti sa fiarba impreuna pret de vreo 20 min,se condimenteaza sosul,se presara verdeata.

Super simplu si foarte gustos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute marinate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

mamaieelena 1

14.03.2011, 00:17

Sylvia 1

14.03.2011, 22:03

Foarte bine arata Bun venit pe Bucataras ca nu am reusit inca sa te intampin

RuxyRux 1

14.03.2011, 22:04

Delicioase

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute marinate