Chiftelute din cartofi cu sos de rosii si conopida fiarta

de Valclaudia in Mancaruri de post, 30 Mar 2017 | 5914 vizualizari

 

Retete de post economice

 

INGREDIENTE

  • 750 gr cartofi fierti in coaja
  • 100 gr granule de soia fierte in apa cu vegeta de legume, dupa gust
  • 1 legatura de ceapa verde
  • sare si piper dupa gust
  • 4 linguri de pesmet
  • faina si ulei pentru prajit chiftelele

Sosul de rosii:

  • 1/2 cutie rosii pasate
  • 1 fir mic de praz
  • 1 lingurita bobite de mustar
  • sare si piper dupa gust
  • 2 linguri de ulei

In plus:

  • 1 conopida mica fiarta in apa cu sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din cartofi cu sos de rosii si conopida fiarta:

Punem granulele de soia la fiert, in cca. 150 ml apa plata, cu o lingururita de vegeta de legume. Lasam la fiert, pana se absoarbe toata apa.

Cartofii ii spalam bine sub jet de apa rece, apoi ii fierbem in coaja pana patrunde usor furculita in cartofi.

Ii curatam de coaja si ii trecem pe razatoarea cu ochiuri mari.

Adaugam ceapa verde tocata, sare si piper dupa gust, soia fiarta, pesmetul si omogenizam bine amestecul.

Punem uleiul in tigaie, formam chiftelute de marimea dorita, le imbracam bine intr-un strat de faina, tavalindu-le, apoi le prajim in baie de ulei pana se rumenesc frumos, pe toate partile.

Conopida o spalam si o fierbem in apa cu sare.

Pentru sos, punem prazul tocat la sotat in putin ulei, adaugam boabele de mustar, sare si piper dupa gust, apoi rosiile pasate.

Lasam sosul la foc vreo 10 minute, apoi servim alaturi de chiftelute si conopida.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din cartofi cu sos de rosii si conopida fiarta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Soia la gratar cu tagliatelle de legume