Chiftele in crusta din fulgi de porumb

de Lau in Mancaruri cu carne, 2 Noi 2018 | 2256 vizualizari

 

https://www.bucataras.ro/retete/chiftele-in-crusta-din-fulgi-de-porumb-87850.html
Retete inspirate de toamna

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne tocata de pui
  • 2 cepe
  • 2 cartofi
  • 3 oua
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • 1 capatana usturoi
Portii: 25
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele in crusta din fulgi de porumb:

Cartofi ii curatam si ii dam prin razatoare, ii scurgem bine de lichid.

Intr-un vas amestecam carnea cu cartofii, morcovul dat prin razatoare, ceapa data prin razatoare si scursa bine de lichid, usturoiul pisat.

Batem ouale si adaugam peste carne, condimente dupa gust, amestecam bine compozitia si dam la rece 30 min.

Modelam chiftelele cu mainele umede cam de marimea unei nuci mai mari.

Tavalim chiftelele prin fulgi maruntiti si prajim in uleiul incalzit. (eu am folosit friteuza, dar se poate face intr-o tigaie mai adanca sau ceaun).

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele in crusta din fulgi de porumb" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute cu amestec de carne si legume fara faina, paine sau pesmet