se amesteca carnea cu verdeturile,cartoful,ceapa,usturoiul,condimentele şi oul.
se formeaza chiftele care se prajesc pe grill sau o tava de teflon(fara ulei)
cartofii se soteaza ıntr-o cratita,se adauga morcovul ras şi apa se lasa pe foc aprox.20 min, dupa care se adauga roşiile şi ardeiul, se mai lasa sa fiarba 10 min şi se pun chiftelele.
mai lasam sa fiarba aprox.15 min.