Ieri am pus in functiune Cucul :)) ,face treaba foarte buna!A iesit o carnita care ti se topeste in gura!
Ceafa de porc se condimenteaza pe ambele parti si se stropeste cu ulei de masline,se seteaza la functia Fry cam 5 minute se lasa pe o parte dupa care intoarcem carnea si mai lasam cateva minute la aceiasi functie.
Se stropeste cu vinul rosu,se adauga ceapa verde taiata rondele,se pune la functia Boil pentru 20 minute(daca mai trebuie se mai completeaza cu apa).
Se amesteca smantana cu mustarul,se subtiaza cu putina apa,si se toarna peste carne se lasa cam 5 minute la functia Boil.
Se presara busuioc uscat.
1
Se serveste cu piure de cartofi