Ceafa de porc cu carnati ,cartofi si bere la cuptor

de COSTEO in Porc, 1 Apr 2013 | 14343 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 fleci ceafa porc
  • 8 carnati afumati
  • 1/2 kg cartofi
  • sare
  • piper
  • rozmarin
  • 1 capatana usturoi
  • 1 l bere
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc cu carnati ,cartofi si bere la cuptor:

Ceafa de porc se condimenteaza se sareaza dupa gust ,piper.

Carnatii se taie rondele mai groase.

Cartofi se curata  si se taie in patru si se freaca cu putin rozmarin si usturoi pisat ,cimbru si se lasa 15 min sa se linisteasca.

Tava se unge cu ulei si se asaza bucatile de ceafa ,carnati si cartofi.

Usturoiul de pune in tava cu coaja, zdrobit.

Se pune berea peste bucatile din tava si se lasa la cuptor 100 min la 180 grade.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc cu carnati ,cartofi si bere la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Cotlet de porc cu legume la cuptor