Castraveti murati de sezon

de Zamfira in Muraturi, 14 Sep 2012 | 7281 vizualizari

 

O reteta rapida de a mura catravetii. Folosesc doua retete pentru a mura castravetii vara, toamna: prima reteta cu adaugarea unui cartof crud (o am la retete) si a doua reteta, aceasta: cu adaugarea unei felii de paine alba.

 

INGREDIENTE

  • 1-2 kg. castraveti
  • 1 felie paine alba
  • cimbru, marar uscat
  • 1-2 ardei iute
  • Saramura:
  • 1 L apa
  • 1 lingura sare
  • cateva boabe de piper
  • 3-4 foi de dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti murati de sezon:

Spalam castravetii si ii asezam intr-un borcan, oala impreuna cu cimbrul, mararul si ardeiul iute. Deasupra castravetiilor asezam felia de paine alba. Fierbem apa cu ingredintele din reteta si-l turnam fierbinte peste castraveti. Tinem vasul acoperit in bucatarie la caldurica. Dupa 3-4 zile castravetii se vor acrii si abia atunci e recomandat sa-i depozitam la un loc mai racoros.

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti murati de sezon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

ieri la 16:08

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

ieri la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:31

Melanzane alla parmigiana - Varianta reinterpretată, plină de savoare

pe 28.08 la 09:53

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Castraveti murati in otet