Castraveti murati de sezon

de Zamfira in Muraturi, 14 Sep 2012 | 6762 vizualizari

 

O reteta rapida de a mura catravetii. Folosesc doua retete pentru a mura castravetii vara, toamna: prima reteta cu adaugarea unui cartof crud (o am la retete) si a doua reteta, aceasta: cu adaugarea unei felii de paine alba.

 

INGREDIENTE

  • 1-2 kg. castraveti
  • 1 felie paine alba
  • cimbru, marar uscat
  • 1-2 ardei iute
  • Saramura:
  • 1 L apa
  • 1 lingura sare
  • cateva boabe de piper
  • 3-4 foi de dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti murati de sezon:

Spalam castravetii si ii asezam intr-un borcan, oala impreuna cu cimbrul, mararul si ardeiul iute. Deasupra castravetiilor asezam felia de paine alba. Fierbem apa cu ingredintele din reteta si-l turnam fierbinte peste castraveti. Tinem vasul acoperit in bucatarie la caldurica. Dupa 3-4 zile castravetii se vor acrii si abia atunci e recomandat sa-i depozitam la un loc mai racoros.

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti murati de sezon" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (15)

lilik 1

15.09.2012, 09:59

harnicutza

adry88 1

16.09.2012, 14:54

interesant dar bun

gaby_gabytza 1

16.09.2012, 23:14

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Castraveti covasiti la soare