Spalam cartofii bine , ii curatam de coaja , clatim ; ii punem in tigaia incinsa cu ulei (usor :)) )
Dam feliile de sunca prin ou , apoi prin faina , ii punem in tigaia incinsa la prajit , lasam 2 , 3 minute . Scoatem cartofii , ii punem intr-un prosop de bucatarie , pentru a se scurge uleiul ramas!