Na hai sa mancam ceva tipic romanesc, desi nu doar noi mancam asa ceva :)))
...cu siguranta toata lumea face asa ceva sau toata lumea a mancat asa ceva! O mancare ce cu siguranta stie sa o faca toata lumea :))
Cartofi prajiti cu carnati ! colesterol din plin :))...dregem un pic problema cu o salata de castraveti cu ceapa! Asta m-a convins sotul meu sa ii fac in seara asta si asta am mancat!
Sa va mai zic si cum se face? :)
Curatam si spalam cartofii, ii taiem felii si ii prajim in ulei incins.
Scoatem cartofii din ulei cu o paleta si punem peste ei sare si piper.
Carnatii ii crestam in cruce si ii prajim in ulei pe ambele parti.
Pentru salata: curatam si spalam castravetii si ceapa. Apoi ii taiem felii subtiri si ii amestecam adaugand sare, piper, otet si ulei.
Asezam pe farfurie cartofii si carnatul cald si servim cu salata!
Rapid si usor!