Cartofi in crusta de mustar

de Anamaria Cook in Mancaruri de post, 1 Apr 2012 | 6085 vizualizari

 

Zilele trecute aveam pofta de cartofi dar vroiam ceva nou, ceva ce nu mai incercasem pana acum apoi am dat peste aceasta reteta am incercat-o si nu ma dezamagit. Sunt pur si simplu deliciosi, pufosi si aromati.

 

INGREDIENTE

  •  2-3 cartofi
  •  3 linguri de mustar
  •  patrunjel
  •  2 catei usturoi
  •  3 linguri ulei
  •  sare si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi in crusta de mustar:

Se taie cartofii pe lung in felii mai groase si se pun la fiert in apa cu un praf de sare. Cand cartofii sunt indeajuns de fierti cat sa intre furculita in ei se iau de pe foc.

Intr-un bol incapator amestecati mustarul, patrunjelul tocat marunt, usturoiul pisat, uleiul si un praf de sare si piper.

Cand cartofii s-au fiert scurgeti apa si puneti-i peste crema de mustar, amestecati usor sa nu rupeti cartofii. Apoi puneti-i pe o tava tapetata cu folie de aluminiu si dati-i la cuptor la foc mediu.

Lasati cartofii la cuptor pentru 15-20 de minute sau pana se formeaza o crusta aurie.

POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi in crusta de mustar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu foi de napolitane si crema de biscuiti - Gustoasa si spornica

de laura_n 7

ieri la 14:59

Pilaf de orez cu legume, pipote si inimi de pui, in sos de rosii - Reteta gustoasa si economica

de vasimur 4

pe 06.11 la 10:16

Cheesecake Dubai: Desertul delicios, cu aromă orientală

pe 06.11 la 09:44

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi aurii la cuptor