Cartofi cu tarhon si rosii deshidratate

de mihaelar63 in Mancare copii, 3 Mai 2014 | 2939 vizualizari

 

Am vazut retete cu rosii deshidratate . Aceste rosii m-au facut curioasa . Cum am reusit sa le achizitionez le-am incorporat la o garnitura din cartofi noi . Cartofii i-am preparat la o iesire la gradina . La aceasta reteta am fost consiliata de dragutul de Andrei - baiatul colegei mele , care a venit cu ideea ca trebuie ,, ceva aclu '' si ca ,, caltofii , palca nu sunt chial moi in inteliol '' :)))) Este o bomboana de copil care este foarte interesat de tot ce misca in jur ,care nu pronunta ,, r-ul '' si care m-a salvat a ma face de rusine . Un cartof mai mare chiar nu era patruns . Concluzie : sunt super incantata de rosiile deshidratate si le voi folosi si la alte retete !!!

 

INGREDIENTE

  • 1.5 kg cartofi albi noi
  • 3 crengute tarhon
  • sare
  • 100 ml ulei masline
  • 100 gr rosii deshidratate
  • 50 ml otet de orez
  • 1 ardei gras rosu
  • tarhon verde
  • usturoi verde
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu tarhon si rosii deshidratate:

Am  spalat bine cartofii .

I-am pus la fiert in apa sarata cu crengute de tarhon .

I-am fiert mai tari , i-am scurs de apa si curatat .

Am taiat cartofii rondele intr-o tava pusa pe gratar . Am adugat rosiile deshidratate si i-am prajit usor .

Am adugat un ardei rosu gras taiat marunt si verdeata direct din gradina [ tarhon, usturoi, patrunjel ].

La sugestia mini-chefului Andrei , am acrit cu putin otet de orez .

Cartofii cu tarhon si rosii deshidratate au completat frigaruile si gratarele din piept de pui .

TIPS-URI

1

Data viitoare am sa incerc reteta asemanatoare la rece cu maioneza + mustar .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu tarhon si rosii deshidratate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Panacris 1

04.05.2014, 11:07

laura_n 1

04.05.2014, 14:41

ador rosiile uscate, le folosesc des si in aproape orice preparat!

Lau 1

05.05.2014, 18:22

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Eclere false