Cartofi cu castraveti acri si marar

de elucubratiiculinare in Mancaruri de post, 9 Dec 2014 | 4287 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi,
  • 1/2 kg castraveti murati,
  • o ceapa,
  • 3 linguri de bulion,
  • 1 legatura marar,
  • 1 foaie dafin,
  • sare,
  • piper.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu castraveti acri si marar:

Pentru inceput se taie rondele castravetii murati si se lasa in apa rece la desarat. Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie cubulete, fasii, rondele (cum doriti). Se curata ceapa si se caleste in putin ulei si apa. Se adauga cartofii peste ceapa si se lasa ~ 5 minute amestecand din cand in cand. Adaugam apa cat sa se acopere cartofii si lasam pana sunt gata cartofii (depinde de cartofi). Se adauga castravetii murati, bulionul si foaia de dafin. Se da in cateva clocote si se adauga mararul tocat marunt. Se condimenteaza cu sare si piper.

Bon Appetit!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu castraveti acri si marar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

ieri la 08:02

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

ieri la 07:33

Bruschete cu roșii și mozzarella - Rapide și delicioase

pe 11.07 la 07:36

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

pe 10.07 la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu usturoi verde si naut