Budinca de paste

de Dya Daniela Andrei in Dulciuri, 25 Iun 2014 | 3511 vizualizari

 

Ideea a plecat de la reteta pregatita de catre Deyu, aici http://www.bucataras.ro/retete/budinca-de-paste-cu-branza-dulce-44008.html
Multumesc :-*

PS. Poze intermediare nu am, intrucat, initial, nu m-am gandit ca o sa postez reteta. Plus ca aparatul meu foto se deschide foarte greu (cred ca s-au stricat acumulatorii sau incarcatorul :-?? ) si imi pierd rabdarea cand e lumea mai draga!

 

INGREDIENTE

  • 200 gr paste spiralate (cu rosii si spanac Agnesi)
  • 200 gr branza proaspata de vaci
  • 100 ml smantana (grasa)
  • 4 oua mari
  • un cub de unt
  • 4 linguri cu zahar (sau dupa gust)
  • optional: coaja rasa de lamaie si un praf de scortisaora
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de paste:

Incepem prin a fierbe pastele (in apa cu putina sare), le scurgem apoi de apa fierbinte si adaugam cubul de unt, amestecand usor pana la topirea completa a acestuia.

Separat, punem branza proaspata intr-un bol, adaugam pe rand zaharul, smantana si ouale, presaram coaja de lamaie si praful de scortisoara si omogenizam ingredientele. Pastele le incorporam compozitiei de branza, dupa care le turnam in vasul cooker-ului, uns in prealabil cu foarte putin ulei sau unt moale. Le coacem cu ajutorul programului BAKE, la o temperatura de 150 de grade pentru un timp de 55 minute.

Se pastreaza calde in vas, lasandu-le sa se raceasca treptat.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Optional se pot adauga fructe (niste visine ar fi fost ideale :P )

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de paste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Dulceata de piersici (multicooker)