Cele mai ieftine ustensile pentru decor sunt conurile din hartie de copt. Se pot folosi pentru a orna prajituri si aperitive, diferenta face doar ingredientul pe vreti sa il folositi. Nu stiam in ce categorie sa adaug, am optat pentru Dulciuri. Nu stiu daca este si vreo categorie pentru diverse sau idei in ale bucataritului..:)
Taiem o bucata de hartie de copt in triunghi perfect!, din care facem un con. Cand cele trei colturi ale hartiei se vor intalni in partea de sus al conului (vezi poza) la distanta egala, inseamna ca conul nostru este gata. Verificati si varful sa nu aiba nici pic de gaura! daca nu e asa mai trageti de cele trei colturi in sus. Varfurile se indoaie si in mijloc rupem o bucatica din hartie pentru a asigura ca ea nu se va misca din loc. Conul se pune intr-un pahar si se umple 3/4 cu aluatul pentru decor pe care vrem sa il folosim. Daca vrem sa scriem sau sa facem diferite ornamente cu ciocolata sau cu frosting de exemplu, varful conului se taie doar dupa ce am umplut pe acesta, daca vrem sa umplem oua, varful conului se taie si in el se introcuc diferite capete de ornare.
Dupa ce am umplut conul 3/4 cu aluat, indoim colturile conului, dupa care incepem sa il rulam ca pe un tub de pasta de dinti cand incepe sa se goleasca.
Spor la ornat!