Bruschete

de mirela0911 in Aperitive / Garnituri, 23 Iul 2011 | 5678 vizualizari

 

Tot am vazut pe la fete bruschete si am zis sa incerc si eu sa vad cum sunt. Dupa ce am mancat am ajuns la concluzia ca...... trebuie sa fac mai des. Mai ales ca acum s-au copt rosiile din gradina.

 

INGREDIENTE

  • 5 felii de paine
  • 1 rosie mare mare 
  • 2 lg ulei de masline
  • frunze de busuioc proaspat
  • 3-4 catei de usturoi
  • cascaval ras
  • masline (optional)
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bruschete:

Am taiat rosia (am pus doar una pentru ca era foarte mare) cubulete si am amestecat-o cu uleiul de masline intr-un bol. Busuiocul l-am tocat marunt si am adaugat peste rosii.

Feliile de paine le-am prajit la toaster, le-am frecat cu usturoi dupa care le-am asezat intr-o tava. Am pus pe fiecare felie din amestecul de rosii, cascaval dat pe razatoarea mica, cateva feliute de masline si am dat la cuptor pentru cateva minutele (pana s-a topit usor cascavalul). 

Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschete" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Placinta invartita cu branza