Brownies

de nadea68 in Prajituri, 6 Mar 2014 | 13713 vizualizari

 

Brownies sunt niste prajiturele americane tip negrese...Le-am incercat si eu :)

 

INGREDIENTE

  • 180 g unt
  • 300 g zahar
  • 180 g faina
  • 1 praf de copt
  • 3 oua
  • un praf de sare
  • 120 g cacao amar
  • 60 g picaturi de ciocolata amara
  • esenta de rom
  • pentru ornat
  • ciocolata alba
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brownies:

Intr-un castron pune zaharul,ouale,sarea,esenta de rom.Cu un batator amestecam totul pana obtinem o crema spumoasa.

Adaugam untul topit si amestecam.Faina o amestecam cu praful de copt si cacao dupa care o unim la creama de oua.amestecam.Adaugam si picaturile de ciocolata.

Luam o tava ,o acoperim cu hartie de copt.Eu am avut o tava de 25x20 cm.

Turnam aluatul in tava,nivelam si bagam la cuptor incalzit la 180° pentru 25-30 minute.Facem proba scobitoarei.

Cand e gata,lasam sa se raceasca un pic si deasupra razuim ciocolata alba.Cand e rece de tot o portionam si o servim. :)

TIPS-URI

1

puteti adauga nuci sau alune

2

blatul se poate insiropa-neisiropat prajitura e putin uscata

3

se orneaza dupa gust cu ce doriti

Daca ti-a placut reteta noastra "Brownies" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

nadea68 1

07.03.2014, 16:53

va multumesc

lory1 1

03.06.2014, 11:02

Ce sunt "picaturi de ciocolata" ?

nadea68 1

03.06.2014, 18:03

lory1 ciocolata alba razuita

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Brownies de ciocolata