Desert cu mere

Merele se curata de coaja, se taie cubulete  si se amesteca cu zaharul .Se unge o tava de 30x20 cm cu unt si se pun merele,iar deasupra presarati coaja de lamaie si cele 6 cubulete de unt,din loc in loc.

Aluat: se amesteca faina cu untul,apoi se adauga restul ingredientelor si amestecati.Presarati  din aluat cu lingura ,peste mere.Puneti folie de aluminiu peste tava si introduceti  in cuptorul preincalzit, timp de 30 minute, apoi scoateti folia si mai lasati 30 minute sau pana este gata.Bucatile de aluat trebuie sa fie crocante,iar sucul de la mere sa scada.Eu am verificat cu o scobitoare,daca e facuta.

Se poate servi cu inghetata.Cand este racita complet, se poate taia mai bine.