Brocoli cu sos de smantana

de ageamanu in Aperitive / Garnituri, 30 Iul 2009 | 39968 vizualizari

 

Bun si sanatos, usor de preparat

 

INGREDIENTE

  • un brocoli
  • o cutie mica smantana
  • sare
  • piper
  • unt
  • ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brocoli cu sos de smantana:

Se taie capatana de brocoli in buchetele, dupa care se opareste in apa cu sare, 5 minute.

Separat, intr-o tigaie se pune uleiul de masline, untul, smantana, sarea si piperul.

Dupa ce da un clocot se pune brocoliul fiert in acest sos. Se mai da un clocot si se serveste ca garnitura la orice fel de carne.

 

TIPS-URI

1

Se poate inlocui brocoliul cu conopida. Sau se poate face aceasta garnitura combinand brocoli cu conopida si adaugand si cativa morcovi tineri, pentru efect.

Daca ti-a placut reteta noastra "Brocoli cu sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tarta sarata cu brocoli si conopida