INGREDIENTE
- Pentru 12 bucati:
- 200 grame faina
- 200 grame piure de cartofi
- 200 grame cartofi rasi
- 2 lingurite praf de copt
- sare
- 1 lingura pudra de curry (optional)
- 2 linguri patrunjel proaspat, tocat
- 2 linguri chives proaspat, tocat (se poate inlocui cu ceapa verde)
- cca. 200 ml lapte (depinde de cartofi)
- ulei sau unt pentru prajit
5comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Boxty ( Clatite irlandeze din cartofi):
Se amesteca faina cu piureul de cartofi, cartofii rasi, praful de copt, sare, pudra de curry si verdeata. Se bat ouale ca pentru omleta si se adauga si acestea. Se adauga apoi laptele treptat, pana devine un aluat usor gros.
Se lasa la odihnit 30 de minute.
Se incalzeste o tigaie antiaderenta la foc mediu care se unge cu ulei. Se adauga cate 1-2 linguri per clatita si se aplatizeaza usor. Se prajesc cateva minute pe parte, pana devin aurii.
Delicioase cu smanatana sau iaurt grecesc si icre.
Daca ti-a placut reteta noastra "Boxty ( Clatite irlandeze din cartofi)" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
1100 puncte
1042 puncte
1000 puncte
321 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
