14comentează
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-0](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246756.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-0")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-1](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246757.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-1")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-2](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246758.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-2")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-3](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246759.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-3")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-4](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246760.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-4")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-5](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246761.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-5")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-6](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246762.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-6")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-7](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246763.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-7")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-8](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246764.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-8")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-9](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246765.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-9")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-10](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246766.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-10")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-11](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246767.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-11")
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-12](/uploads/modules/news/49083/110x90_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246777.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]-12")
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
![Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]](/uploads/modules/news/49083/656x440_ardei-umpluti-cu-carne-si-ciuperci-la-cuptor-246767.jpg "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]")
Mi-am amintit de reteta aceasta ca fiind foarte practica , ardeii raman intregi .
INGREDIENTE
- 1 kg carne tocata vitel+ porc
- 15 ardei potriviti
- 100 gr faina
- 100 ml ulei
- 100 gr orez
- 2 cepe
- 2 legaturi patrunjel verde
- 1 lingura cimbru verde
- 1 borcan ciuperci taiate
- boia
- sare
- piper
- 5 rosii
- frunze telina
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]:
- Curatai ardei de codite si seminte . Pudrati fiecare ardei pe interior cu faina alba .
- Curatati si spalati legumele .
- Ceapa se caleste usor in ulei .
- Adugati orezul si caliti pana devine sticlos .
- Se pun , ciupercile taiate , cimbrul si patrunjelul taiat marunt .
- Trageti vasul de pe foc si amestecati cu carne tocata , boia , sare si piper .
- Umpleti ardeii cu compozitia rezultata .
- Stropiti o tava cu ulei ,si asezati ardeii ,, in picioare '' :D. Turnati o cana cu apa .
- Dati tava la cuptor , acoperita initial cu folie , 40 minute .
- Cand ardeii sunt copti se scoate folia si se toarna in tava rosiile blenduite si sarate.
- Serviti cu telina tocata si optional cu ,, motz'' de smantana .
TIPS-URI
1
Alegeti ardei de diferite culori si aproximativ egali ca marime .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu carne si ciuperci [ la cuptor ]" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
