Ardei umpluti

de claudiaO in Porc, 19 Noi 2019 | 3076 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 ardei grasi
  • 500 g carne tocata de porc
  • 70 g orez
  • 2 cepe
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura pasta de tomate
  • cimbru 1 lingurita
  • sare, piper, 1 lingurita Maggi Secretul gustului
  • 2 cutii rosii cuburi in bulion
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti:

Mai intai curatam si tocam ceapa maruntel. Punem la prajit ceapa cu cele 2 linguri de ulei. Orezul il spalam in 5-6 ape, apoi, dupa ce s-a inmuiat ceapa, il punem si pe al si adaugam 100 ml apa /supa. Lasam sa infloreasca un pic. Adaugam sare, piper, cimbru si Maggi  si mai lasam putin sa se raceasca. Punem peste amestecul de oerz si ceapa, carena tocata si amestecam bine. Mai adaugam 1 lingura pasta tomate si omogenizam - sare si piper daca mai e nevoie. Umplec ardeii cu compozitia rezultata, ii asezam frumos in cratita. Mi-a ramas cam 2 linguri de umplutura, peste care am adaugat rosiile cuburi, putina sare si cimbru si dam la cuptor pana se patrunde orezul, ardeii si carnita. Cand e gatam presaram patrunjel verde deasupa.

Servim simpli sau cu putina smantana.

pofta buna! 

TIPS-URI

1

daca renuntam la carne, obtinem niste minunati ardei umpluti de post

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

COMENTARII (12)

Merisor 1

19.11.2019, 20:25

Buni, buni!

Rocsi 1

20.11.2019, 19:30

Sunt foarte buni, ne plac si chiar am in frigider, ca altfel imi faceai pofta!

Lau 1

24.12.2019, 21:37

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti cu carne de porc