Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Recomand din plin pastrarea legumelor pentru iarna in congelator.
Iarna cand toate sunt foarte scumpe cu greu ne permitem sa cumparam 1 kg de ardei capia cu 15 lei de ex.
Asadar e foarte simplu ca acum cat inca este vara si gasim de toate la preturi mai accesibile, sa conservam cat mai multe legume.
Nu trebuie decat sa spalam bine legumele, sa le lasam cateva minute sa se scurga de apa, apoi sa le taiem felii, adica in 4-5 si sa le punem in pungi la congelator.
Din 8 ardei uriasi am pus 3 pungi.
Toata iarna folosesc ardei la tocanite, ciorbe, fripturi, sosuri etc.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola