E o reteta veche tare si posibil ca a mai fost postata , dar hai ca o pun si eu :) Eu m-am ferit pana anul trecut sa pun ardeii iuti doar in otet, apoi am gustat la o prietena si de atunci ardeii iuti numai asa ii pun. Nu sunt acrii cum s-ar crede, sunt numai buni. Deja e a treia runda de ardei iuti pe care ii pun, la noi toata lumea e pro picant .
Am spalat bine ardeii lasand si coditele si i-am inghesuit bine in 3 borcane curate si uscate. Am pus deasupra in fiecare borcan putina sare ( aprox 1 lingurita rasa ) Se poate si fara sare, dar parca sunt mai buni asa. Apoi am turnat otet pana am acoperit bine ardeii si am sigilat borcanele , apoi le-am pus in camara. Foarte simplu si totusi asa buni:)