Zilele astea am cotrobăit pe site, după rețete cu ardei iute și am dat peste minunăția asta de rețetă preparată de Mihaela : http://www.bucataras.ro/retete/ardei-iuti-cu-stafide-3470.html, deși pozele au fost pe măsură, am avut încredere în Mihaela și am trecut la treabă. Abia aștept să-i degust la iarnă ;) Mihaela, spune că rolul stafidelor e să preia o parte din iuțeala ardeilor ;) Spor și poftă bună! ;)
INGREDIENTE
- ardei iuți roșii 500 g,
- sare de murături 1 lingură mare,
- oțet de Topoloveni 9 grade 300 ml,
- zahăr 150 g,
- stafide cca. 100 g.
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ardei iuți cu stafide conservați în oțet:
Ardeii se spală, se taie codițele dacă sunt mai lungi. Se sterilizează 3 borcane de 400 g, în care se așează estetic ardeii în borcane, printre ei strecurându-se stafidele.
Oțetul se fierbe cca. 5 minute, împreună cu zahărul și sarea, apoi se toarnă fierbinte peste ardeii și stafidele aranjate frumos în borcan.
Nu e nevoie de nicio mirodenie, stafidele fac totul ;) E simplu, dar aromat, dulceag-picant.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (23)
Mulțumesc pentru aprecieri dragi Bucătărași. 
Grozav arata! Candva faceam si eu dar am renuntat pentru ca nu se mananca! Super! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1543 puncte
1192 puncte
1000 puncte
221 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
