Un aperitiv rapid si bun!
Carnea tocata se condimenteaza cu sare.
Se pune tigaia la incins si se fac placintele de carne , care se rumenesc pe ambele parti. Se lasa la racit un pic.
Branza se taie feliute , nu foarte groase.
Cu decupatoare de aperitive se taie o bucata de carne, una de branza , una de carne si una de branza.