Anghinare cu mazare

de rena in Mancaruri de legume, 14 Ian 2014 | 5005 vizualizari

 

O mancare delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 5-6 anghinare
  • o ceapa
  • 2 morcovi
  • 500 gr mazare
  • o legatura de marar
  • 250 ml sos de rosii
  • 3 cartofi
  • ulei, sare, piper
  • o lingura delikat
  • apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Anghinare cu mazare:

Punem ulei in oala la incalzit,tocam ceapa si morcovul taiat rondele si le calim impreuna.

Dupa ce s-a inmuiat ceapa punem la calit aghinarele taiate in jumatate, cartofii cuburi mari si mazarea.

Lasam 3-4 minute si punem mararul tocat, sare si piper dupa gust.

Adaugam sosul de rosii si delikatul, apa mai sus cu un deget.

Lasam sa fiarba pina se inmoaie si se face un sos grosut.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Anghinare cu mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mâncare de cartofi cu mazăre şi smântână