Retete de zahar

E vremea promoțiilor de portocale la găleată și pentru că nu pot mânca mai mult de una pe zi, iar în casă erau, la un moment dat vreo 9 kg, mi-am amintit că în copilărie...Citeste continuarea

Mai întâi aș vrea să precizez că, deși ne-am obișnuit cu toții să spunem "eclere" (și chiar ni se pare mai frumos așa!) dicționarele limbii române ne spun că...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Prajitura aceasta am pregatit-o de Craciun si pot sa spun ca a fost preferata mea. Cu o crema acrisoara, aromata si foile sale pufoase, a fost unul din deliciile din care am fi mancat o bucatica,...Citeste continuarea

Pentru ca adunasem iarasi destule albusuri in congelator, m-am gandit sa fac o prajitura. Si cum mi-a placut foarte mult prajitura de post cu gem de afine, m-am hotarat sa fa o combinatie, sa fie...Citeste continuarea

O prajitura usoara si foarte gustoasa. O prajitura care merge perfect dupa mesele copioase. Multumesc Ina  pentru reteta....Citeste continuarea

O reteta care este nelipsita de Sarbatorile de iarna. Este o reteta din care iese o cantitate maricica de turta dulce, dar tinuta intr-un recipient de tabla inchis sau intr-un bol de sticla tine...Citeste continuarea

M-am gândit că ar fi bine să dau o utilitate albuşurilor de ou păstrate la congelator. Dacă tot aveam şi nucă, de la grădină, am pregătit aceasta prăjitură. Pentru...Citeste continuarea

Pentru ca aveam cam multe albusuri adunate in congelator, am zis sa le transform in ceva bun. Asa au si fost aceste cosulete, mai ales dupa o zi cand s-au mai inmuiat putin! Un deliciu! Citeste continuarea

M-am ispirat de pe blogul lui Andreachinesefood,cu mici modificariCiteste continuarea

Azi facem un tort deosebit, elegant, perfect pentru o masa festiva. Are un blat moale de cacao, o crema fina de mascarpone si aromata cu cafea si portocala. O sa-i dau o forma diferita, va fi un...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Este unul din cele mai bune torturi pe care le-am facut. Ai senzatia ca mananci celebrele bomboane Raffaello intr-o varianta mai mare! Ba chiar mai bun! Cand am savurat ultima bucata din tort mi-am...Citeste continuarea

Noua ne plac tare mult prajiturile cu branza iar aceasta este un deliciu :) ... Citeste continuarea

Primele pariziene pe care le fac sunt cu brânză dulce, pentru că aceasta este umplutura care place mai mult, la modul general. Pentru că este mai naturală, mai sănătoasă și mai...Citeste continuarea

M-am inspirat de la JamilaCiteste continuarea

In cazul in care cautati o reteta de tort senzational pentru o aniversare sau orice alt moment festiv, sa stiti ca ati gasit-o. Stiu ca la un moment dat m-am laudat cu  tortul cu mousse de...Citeste continuarea

Acest tort delicios l-am pregătit în urmă cu o lună cu ocazia zilei mele de naștere. Citeste continuarea

Ador dulceata de smochine.M-am gandit sa fac un desert pentru musafiri si am castigat lozul cel mare cu acest preparat.Citeste continuarea

Desert gogosi umplute cu dulceata reteta simpla De obicei fac gogoși simple, pudrate din belșug cu zahăr și vanilie, dar de data asta am vrut să fie altfel, umplute cu dulceață. Nu...Citeste continuarea