Retete de untura

Baza este aceiasi, difera forma, umplutura si ornatul. Sunt foarte spornice si delicioase. Am folosit visine conservate in suc propriu, afine din afinata, mini bezele, ciocolata neagra si un...Citeste continuarea

Cand ai ingrediente de la tara, cum ar fi untura, iaurt, oua, mere, pui si faci o placinta grozava care se topeste in gura. Nu mai spun ca am stat doar pe langa tava pana s-a terminat placinta si...Citeste continuarea

Initial bucata de piept de porc am vrut sa o pun in tuciul cu sarmale, apoi sa o portionez in 6 bucati ( atat imi trebuiau) doar ca m-am razgandit ca mi-am amintit eu ca vazusem la Misulica (...Citeste continuarea

Ma tot bantuie de mult aceste fursecuri dar habar nu am de ce nu le-am facut pana acum, nu-s greu de facut si sunt delicioase, atat am avut de spus. Pentru Reteta de fursecuri arici sunt...Citeste continuarea

Pentru ca este sezonul corcoduselor si cum sosul Tkemali l-am terminat, am pus aceasta supa pe lista prioritara si iata ca i-a venit randul.  Reteta de supa georgiana Kharcho (reteta 23 din...Citeste continuarea

 Astazi va prezint Reteta de pogaci ardelenesti cu jumari. Sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, lapte, drojdie, oua, jumari, untura, chimen.Citeste continuarea

Ai, n-ai canicula, faci cornulete, ca doar nu pleci in vacanta fara ceva de rontaiala... Pentru Reteta de cornulete fragede cu drojdie si untura am folosit urmatoarele ingrediente: untura,...Citeste continuarea

Reteta de supa ceha de usturoi (Česnečka) Reteta nr.11 din top Best Soups the World este o supa ce reprezinta Cehia. Este considerata de catre cehi, un remediu antimahmureala. Desi pare la...Citeste continuarea

De cand bantui prin tara asta a Bucatarasului am ajuns sa ma indragostesc de aluaturi, asa ca salvez diverse retete si cand vine momentul potrivit le incerc. Reteta de cornulete cu rahat...Citeste continuarea

Am pregatit de curand o portie de placintele delicioase, usor crocante, adaptata dupa o reteta a Silviei Jurcovan.Citeste continuarea

M-a lovit asa o pofta dupa ce am facut gemul de prune incat am framantat niste cornulete. Aveam untura , drojdie proaspata ,niste iaurt si m-am pus sa caut o reteta in care sa intre toate...Citeste continuarea

Aveam reteta pusa la seif de cand le-a facut Cleme si acum, de Paste, am zis ca e ocazia perfecta pentru a le face. Au iesit tare bune. Multumesc, Cleme, pentru inspiratie. :-* "Aluaturi de...Citeste continuarea

Atât de aerat și gustos a ieșit acest Cozonac cu untură în aluat și nuci cu ciocolată , că am trecut deja rețeta la favorite. Dacă tot am avut untură curată și bună de...Citeste continuarea

Sunt niste cornulete delicioase care se topesc in gura! "Bunatati pentru Craciun"Citeste continuarea

. M-am inspirat de la Retete fel de fel, foarte bune, se topesc in gura si dispar imediat.Bunatati de CraciunCiteste continuarea

Nu am mai facut haiose cred ca de vreo treizeci de ani, dar atunci eram doar ajutor in bucatarie. Mi se pareau foarte greu de facut dar nu e deloc asa. Am facut niste haiose grozav de bune, umplute...Citeste continuarea

Aceasta reteta o am de ani de zile, nu era sarbatoare sa nu le fac! E un pic de lucru la ele dar sun tare bune de rontait! "Reteta romaneasca"Citeste continuarea

Pe langa faptul ca e buna, mai e si frumoasa placinta asta rulata a lui Merisor , unde mai pui ca poti sa o faci chiar si cu mai multe umpluturi. Eu am facut-o cu mere si dovleac placintar de data...Citeste continuarea

Este o prajitura atat de buna incat greu ii poti rezista. Nu te poti opri doar dupa o bucata doua! Si este si mai buna dupa ce a stat o zi, doua, iar foile s-au inmuiat perfect.Citeste continuarea

Pentru reteta aceasta cu mici modificari, m-am inspirat de la Merisor. Varianta originala o gasiti aici. Intr-adevar este foarte buna. Multumesc pentru reteta. Eu am folosit gutui in loc de...Citeste continuarea