Retete de gulas

Székelygulyás, in romaneste gulas secuiesc, nu are nimic de-a face nici cu un gulas si nici cu secuii, ci cu o intamplare din Budapesta anului 1846 cu  poetul si revolutionarul...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Ce bine este sa lasi mancarica sa se prepare singura. Mergi la serviciu si pe cand ajungi acasa slow cooker-ul Crock-Pot iti serveste deliciosenia proaspat aburinda. Pentru a pastra tema, am...Citeste continuarea

Gulas unguresc de porc cu cartofi, o reteta pe placul gurmanzilor care isi merita renumele. Daca vrei sa obtii acel gust original trebuie sa respecti pasii simplii de preparare si...Citeste continuarea

Mi-a luat ceva timp până să mă apuc de scris rețeta, pentru că un Babgulyas la ceaun nu faci în fiecare zi. E o nebunie! Îmi amintesc cel mai bun Babgulyas pe care l-am servit în...Citeste continuarea

Am inceput sa caut retete pe net, si am gasit o sumedenie de modalitati de a prepara acest gulas. Unii zic ca e supa, altii ca e tocana, altii ca e un fel de combinatie intre supa si tocana... si...Citeste continuarea

O mancare consistenta, colorata, gustoasa si sanatoasa.Citeste continuarea

De ce n-am manca un gulas minunat si in post, inlocuind carnea cu cuburi de soia?Citeste continuarea

Chiar daca se moare de cald , burtica nu stie de-asa ceva , ca atare , ne punem pe gatit ... o mancare delicioasa si usoara de vara . PS Daca la praji mai putem evita focaritul , aici , chiar nu .Citeste continuarea

Tot week-end-ul m-am tot gândit şi răzgândit... papricaş sau gulaş ? Până la urmă am rămas la papricaş de porc cu găluşte de făină... mmmm.... delicios de iute :)) O mâncare...Citeste continuarea

Conform dex+ului gulaș (-șuri), s.n. – Fel de mâncare tipic unguresc, tocană cu carne, cârnați şi găluşte de făină sau cartofi.Citeste continuarea

Este o reteta foarte buna de Gulas,mai ales daca carnea este de calitate. Dupa "arta Vieneza" - aceasta metoda da a prepara gulasul consta in faptul ca ,nu se fierbe ci mai mult se innabuseste in...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Este o mancare foarte satioasa si aromata, pe care mama mea obisnuia sa o faca destul de des, reteta ii apartine, eu am preluat-o si va invit la masa !Citeste continuarea

Citeste continuarea

Așa cum îi stă bine românului, ne place să ne adunăm din când în când, mai ales vara,dar și iarna și să punem de ceva bun....la ceaun.Citeste continuarea

Am mancat cand am fost la Sighisoara un astfel de Gulas cu ciuperci care ne-a placut foarte mult, a fost musai sa fac si eu. Citeste continuarea

M-am inspirat de la CamelyaCiteste continuarea

Cu ceva timp in urma, mi s-a oferit sansa de a testa carnea de strut. Carnea de strut este carne rosie si se apropie foarte mult ca textura si gust de cea de vitel sau vita, in functie de...Citeste continuarea